오늘의 명언:
"리더는 사람들이 가고 싶어하는 곳으로 이끌어줍니다. 훌륭한 리더는 사람들이 꼭 가고 싶어하지는 않지만, 가야만 하는 곳으로 이끌어줍니다."
메뉴
전채 요리
- 점보 새우 칵테일 14달러
- 신선한 굴 12달러
- 훈제 연어 18달러
- 참치 타르타르 15달러
- 소고기 카르파치오 12달러
- 파르마 햄 10달러
- 훈제 완두콩 수프 8달러
해산물
- 다이버 가리비 18달러
- 달팽이를 곁들인 구운 굴 22달러
- 랍스터 라비올리 24달러
- 랍스터 써미도르 28달러
- 자연산 연어 20달러
- 칠레산 농어 22달러
고기
- 구운 치킨 18달러
- 치킨 코르동 블루 20달러
- 필레 미뇽 25달러
- 드라이 에이징 등심 스테이크 30달러
- 양갈비 28달러
고급 와인
- 화이트 셰닌 밸리 루아르 $65
- 나파 밸리 샤르도네 52달러
- 뉴질랜드 소비뇽 블랑 45달러
- 호주산 카베르네 소비뇽 57달러
- 나파 밸리 카베르네 소비뇽 68달러
- 아르헨티나 쉬라즈 54달러





